هل، این ادویه کوچک و خوش عطر، علاوه بر طعم دار کردن به غذاها، خواص معجزه انگیز ی در درمان دارد. هل سرشار از آنتیاکسیدانها، ترکیبات ضد التهابی و مواد مغذی است که به بهبود عملکرد سیستم گوارشی، کاهش التهاب، تقویت سیستم ایمنی، کاهش قند خون، تقویت قلب، کاهش وزن و بهبود تنفس کمک میکند. این ادویه ارزشمند در طب سنتی برای درمان طیف وسیعی از بیماریها از جمله مشکلات گوارشی، بیماریهای قلبی، اختلالات تنفسی و حتی برخی از انواع سرطان استفاده میشود. ترکیبات فعال موجود در هل، خواص ضد باکتریایی، ضد قارچی و ضد ویروسی نیز دارند که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکنند.
لیست مهم ترین خواص هل در درمان
به طور خلاصه، برخی از مهمترین خواص معجزه انگیز هل در درمان عبارتند از:
- بهبود هضم
- کاهش التهاب
- تقویت سیستم ایمنی
- کاهش قند خون
- تقویت قلب
- کاهش وزن
- بهبود تنفس
- خواص ضد باکتریایی
- ضد قارچی و ضد ویروسی
معرفی هل و ترکیبات فعال آن
هل، میوهای خشک شده از گیاهای است که بومی مناطق گرمسیری آسیا است. این دانه کوچک و قهوهای رنگ، عطر و طعم بسیار قوی و دلپذیری دارد و به عنوان یکی از گرانترین ادویهها در جهان شناخته میشود. ترکیبات فعال موجود در هل شامل ترکیبات فنلی، ترپنها، فلاونوئیدها و روغنهای فرار است که به این ادویه خواص درمانی متنوعی بخشیدهاند.
چگونگی اثر هل در درمان؟
هل، این ادویه کوچک و پرخاصیت، از طریق مکانیسمهای مختلفی بر سلامت بدن تأثیر میگذارد. ترکیبات فعال موجود در هل مانند ترکیبات فنلی، ترپنها و فلاونوئیدها، خواص ضد التهابی، آنتیاکسیدانی و ضد میکروبی دارند. این ترکیبات با کاهش التهاب، تقویت سیستم ایمنی، بهبود هضم، تنظیم قند خون و کاهش فشار خون به درمان بسیاری از بیماریها کمک میکنند. به عنوان مثال، هل با تحریک ترشح آنزیمهای گوارشی، به بهبود هضم غذا کمک کرده و با تقویت سیستم ایمنی بدن، از ابتلا به عفونتها پیشگیری میکند. همچنین، ترکیبات ضد التهابی موجود در هل، در درمان بیماریهای التهابی مانند آرتریت مفید هستند.
چگونگی استفاده هل در کشور ها
کشور های مانند هند و چین از هل در درمان طب سنتی استفاده ها زیادی شده است. در این کشور ها هل جایگاه خاصی در درمان عفونتهای دندان و لثه، بیماریهای گلو، احتقان ریهها، سل ریوی، التهاب پلک چشم، اختلالات دستگاه گوارش، مشکلات کلیهها و سنگ کیسهصفرا دارد. بیشتر زنان و مردان هندی برای حفظ تازگی بوی دهان خود از هل به جای نعناع استفاده میکنند. و در گذشته از ان به عنوان پاد زهر هم استفاده شده است.
10 تا از خواص و خاصیت هل در درمان
هل واقعا یکی از ادویههای شگفت انگیز پزشکی است . به عنوان مثال بعضی از خواص هل به شرح زیر است:
1.بهبود کمر درد
هل حاوی ترکیبات آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی مانند میریستیسین، سینئول و ترپینها است که میتوانند به کاهش التهاب در بدن کمک کنند. التهاب یکی از دلایل اصلی بروز کمر درد است. بنابراین، مصرف هل میتواند به کاهش التهاب و بهبود درد کمر کمک کند. هل همچنین دارای خواص ضد اسپاسم است که میتواند به کاهش انقباض عضلات و بهبود درد کمر کمک کند. اسپاسم عضلات یکی دیگر از دلایل اصلی بروز کمر درد است. بنابراین، مصرف هل میتواند به کاهش اسپاسم عضلات و بهبود درد کمر کمک کند.
روشهای استفاده از هل برای کمر درد
هل را میتوان به روشهای مختلف برای درمان کمر درد استفاده کرد. برخی از روشهای استفاده از هل کمر درد عبارتند از:
1.چای هل
یکی از سادهترین روشهای استفاده از هل برای کمر درد، مصرف چای هل است. برای تهیه چای هل، یک قاشق چایخوری هل را در یک فنجان آب جوش ریخته و به مدت 10 دقیقه دم کنید. سپس، چای را صاف کرده و میل کنید.
2.ماساژ با روغن هل
روغن هل نیز میتواند برای درمان کمر درد استفاده شود. برای این کار، چند قطره روغن هل را با روغن گیاهی دیگری مانند روغن زیتون مخلوط کرده و سپس، ناحیه کمر را با آن ماساژ دهید.
3.استفاده از پماد هل
پماد هل نیز یکی دیگر از راههای استفاده از هل برای کمر درد است. پماد هل را میتوانید از عطاریها تهیه کنید.
نکات مهم
- قبل از استفاده از هل برای درمان کمر درد، با پزشک یا متخصص طب سنتی مشورت کنید.
- اگر به هل یا سایر ادویهها حساسیت دارید، از مصرف آنها خودداری کنید.
2.کاهش درد مفاصل
هل یک ادویه پرخاصیت است که از دیرباز در طب سنتی برای درمان بیماریهای مختلف از جمله درد مفاصل مورد استفاده قرار میگرفته است. این ادویه دارای خواص ضدالتهابی، ضددردی و ضد اسپاسم است که میتواند به کاهش درد و التهاب در مفاصل کمک کند.
همچنین باید گفت که هل دارای خواص ضددردی است که میتواند به تسکین درد مفاصل کمک کند. مطالعات نشان دادهاند که هل میتواند به کاهش درد ناشی از بیماریهای مختلف مانند آرتروز، روماتیسم و نقرس کمک کند.
3.بهبود اعصاب
هل دارای خواص آرامبخش و ضداضطراب است. این ادویه میتواند به کاهش استرس، اضطراب و افسردگی کمک کند.
4.خواص ضد باکتریایی، ضد قارچی و ضد ویروسی
هل همچنین دارای خواص ضدمیکروبی است که میتواند به جلوگیری از رشد و تکثیر باکتریها و قارچها در ناحیه رحم کمک کند. عفونتهای زنانه مانند عفونت واژن، عفونت دستگاه ادراری و عفونت رحم میتوانند منجر به درد، سوزش و سایر مشکلات در ناحیه رحم شوند. بنابراین، مصرف هل میتواند به جلوگیری از بروز این عفونتها و بهبود علائم آنها کمک کند.
5.کمک به هضم غذا
خواص آنتی اکسیدانی در هل باعث تحریک ترشح اسید صفراوی در معده می شود که این در بالا بردن متابولیسم و افزایش هضم کمک می کند.
6.ضد سرطان
هل خاصیت ضد سرطانی دارد و باعث جلوگیری ، تاخیر و حتی معکوس رشد سلول های سرطانی می شود.
اهمیت خرید هل از لیاگل
یکی از دلایل اهمیت خرید هل از لیاگل بدون واسطه رسیدن هل بدست شماست. هل لیاگل در آزمایشگاههای معتبر مورد آزمایش قرار میگیرد تا بالا ترین کیفیت آن تقدیم شما عزیزان گردد. همچنین هل لیاگل در بسته بندیهای مختلفی عرضه میشوند تا متناسب با نیاز مشتریان برای خرید هل باشد.
7.کاهش فشار خون
یکی از خواص معجزه انگیز هل در درمان وجود فیبر در هل است که به همراه خواص آنتی اکسیدانی آن ، کاهش فشار خون و کلسترول خون را در پی دارد و به این سبب،مصرف هل باعث تقویت سلامت قلب می شود.
8.درمان تنگی نفس
هل به درمان تنگی نفس ، خس خس کردن و درد قفسه سینه کمک می کند.
9.درمان دیابت
هل سرشار از منگنز است و همین امر باعث می شود این ماده یک انتخاب عالی برای افراد دیابتی و افرادی که با مشکلات مرتبط با قند خون دست و پنجه نرم می کنند باشد. طبق تحقیقات کسانی که دچار بیماری دیابت می شوند. درصد منگنز بدنشان به شدت کاهش یافته است.
10.سلامت دهان و دندان
خواص ضد میکروبی هل باعث سلامتی بیشتر دهان و دندان می شود.
دیگر خواص فوق العاده هل
بعد از اینکه به 10 تا از خواص معجزه انگیز هل در درمان اشاره کردیم. حالا باید گفت که هل اشتها آور و روغن هل به عنوان محرک اشتها شناخته می شود. مخلوط هل ، دارچین و فلفل سیاه به درمان گلو درد کمک می کند. همچنین اگر قصد اطلاع از خواص هل برای کبد چرب رو دارید رو متن رنگی ضربه بزنید.
ارزش غذایی هل چقدر است؟
هل در گروه خانواده زنجیل ها قرار می گیرد بنابراین یک قاشق غذا خوری شامل مواد زیر میشود. ۱۸ کالری،۴ گرم کربوهیدرات،۶ گرم پروتئین،۴ گرم چربی،۶ گرم فیبر،۶ میلی گرم منگنز،۸ میلی گرم آهن و …..غیر می باشد.
همچنین طبق امار به دست امده هر 100گرم هل،300 کیلو کالری و 68 گرم کربوهیدرات،۱۱ گرم پروتئین،۲۸ گرم فیبر مواد غذایی دارد. هل سرشار از منبع مواد مغزی و ویتامین از جمله نیاسین نیاسین (ب۳)، پیریدوکسین (ب۶)، ریبوفلاوین (ب۲)، تیامین (ب۱)، A، ویتامین C و عناصری مانند سدیم، پتاسیم، کلسیم، مس، آهن، منگنز، منیزیم، فسفر و روی می باشد.
و نکته بسیار مهم در خواص هل اینکه کلسترول ندارد.و می تواند بهترین گزینه برای ورزشکاران باشد.
احتیاطات خاص و هشدارهای مصرف
همین طور که در بالا با خواص معجزه انگیز هل در درمان آشنا شدیم. اما باید بدانید که نباید از مصرف هر چیز بیش از اندازه استفاده کرد. در این پایین با هشدار های مصرف هل اشنا خواهیم شد.
1.بارداری و شیردهی
وقتی هل به صورت خوراکی در مقادیر دارویی طی بارداری استفاده میشود، امکان دارد خطرناک باشد. همچنین این نگرانی وجود دارد که مصرف هل در مقادیر بیشتر از مقادیر غذایی میتواند باعث ایجاد سقط شود. در مورد ایمنی مصرف مقادیر دارویی هل طی شیردهی، اطلاعات قابل اطمینان به اندازه کافی وجود ندارد. بنابراین جانب احتیاط را رعایت کرده و آن را فقط در مقادیر غذایی استفاده کنید.
2.سنگ کیسه صفرا
در صورتی که مبتلا به سنگ کیسه صفرا هستید، هل را در مقادیر بیشتر از مقادیر معمول غذایی استفاده نکنید. دانه هل میتواند باعث تحریک کولیک (درد اسپاسمی) سنگ صفرا بشود.
نکات و همچنین نباید های در مورد هل
هل زمانی که از طریق دهان در مقادیر معمول مصرف میشود میتواند برای بیشتر افراد امن باشد. و وقتی به صورت خوراکی در مقادیر دارویی استفاده میشود یا وقتی که بخار حاصل از روغن آن تنفس میشود، امکان دارد بی خطر باشد. اما عوارض جانبی بالقوه هل شناخته شده نیست. هل گیاهی با طبع گرم است پس مصرف زیاد هل در افرادی که طبیعت گرم دارند مضر است.
سخن پایانی
ما در این نوشته سعی کردیم که به خواص معجزه انگیز هل در درمان بپردازیم. شما می تونید خرید هل رو در عطاریها و فروشگاههای معتبر حضوری و مجازی که به فروش میرسد به همراه پوست بیرونی اش خریداری کنید. امیدوارم این مطالب براتون مفیده بوده باشه در صورت داشتن هرگونه سوال یا نظر می تونی اون از طریق قسمت ارسال نظرات در کادر پایین با ما در میان بگذارید.