خواص نبات داغ
ما در اینجا قصد داریم تا درباره خواص نبات داغ و اینکه چه تاثیراتی بر بدن دارد صحبت کنیم. چای نبات یا همان نبات داغ از قدیم تا به امروز پایه ثابت همه تجویزهای مادران ایرانی بوده است. در این مقاله قصد داریم به بررسی خواص نبات داغ بپردازیم.
معرفی مختصر نبات
عضو ثابت و پایدار خانوادههای ایرانی قعطا نبات است. خیلی از ما حتما وقتی کوچیکتر بودیم و مریض می شدیم، اولین چیزی که پدر بزرگان و مادربزرگان برای بهبودی ما پیشنهاد میدادند، نبات بوده است. نبات یکی از محصولات پرطرفدار در بین ما ایرانی است که از آن برای شیرین کردن چای و … استفاده میکنیم. در حالی که نبات سرساژ خواصی است که در درمان به انسان کمک میکند.
حال قصد داریم از خواص نبات بیشتر بدانیم. باید گفت نبات نوعی قند است که از نیشکر بدست میآید. نبات در واقعه از شکر و آب ساخته میشود و فراینده تولید بسیاری سادهای دارد.
آنچه در ادامه خواهید خواند
نبات داغ، نوشیدنیای که بر هر درد بیدرمانی دوا است
اکثر ما در عمر خودمان حداقل یکبار برای درمان هر نوع بیماری از نبات داغ استفاده کردهایم و از قدیمیترها شنیدیم که : “نبات داغ به هر دردی بی درمانی دواست”. باید به اطلاع برسانیم که این جمله تا حدود بسیار زیادی درست است. چون نبات داغ فواید بسیار زیادی برای ما دارد که قدیمیترها به آن پی برده بودند. قرار است با خواص نبات داغ در ادامه آشنا شویم.
انواع نبات
در ابتدا شاید لازم باشد ما انواع نبات را بشناسیم.
نبات زعفرانی
به ترکیب شکر و آب و زعفران نبات زعفرانی می گویند که دارای خواص فوق العادهای است. نبات زعفرانی دارای خواص ضد باکتریایی است و انتخابی ایده آل برای جلوگیری از عفونتهای باکتریایی است. همچنین میتوانید از آن به عنوان یک درمان موضعی پوست برای مبارزه با آکنه و عفونتهای پوستی استفاده کرد.
نبات زعفرانی به عنوان یک منبع انرژی مفید و تقویتکننده برای بدن عمل میکند. همچنین، اثرات مثبت زعفران بر روح و خلق و خو نیز شناخته شده است و میتواند در بهبود حالت روحی و کاهش افسردگی تأثیرگذار باشد. نبات زعفرانی همچنین میتواند در بهبود عملکرد گوارش، تسکین دردها و رفع خستگی مؤثر باشد.
نبات سفید یا زرد کدام مناسب تر است؟
نبات خواص فوق العاده زیادی در درمان دارد و برای جواب به این سوال میشود گفت نبات سفید غالبا مناسبتر است. زیرا از هیچ مواد افزدونی در داخل آن استفاده نشده و برای مصراف روزانه و همچنین بیماریها عالی است. نبات زعفرانی یا زرد هم به دلیل داشتن زعفران در ترکیبات نبات برای افراد سرد مزاج یک گزینه فوق العاده است.
نبات داغ چیست؟
نبات داغ یا نبات سوخته در واقع همان نبات آب شده بر اثر حرارت است که دارای طبع گرم بوده و خواص زیادی برای درمان انواع بیماری ها دارد.
طرز تهیه نبات داغ
ما در اینجا به طرز تهیه نبات داغ برای معده درد، در سه مرحله بدون داشتن هیچ چیزی خواهیم پرداخت.
مرحله اول:
مقداری نبات را در یک ظرف بریزید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید تا نبات آهسته شروع به آب شدن کند. نباتها را هم بزنید و مراقب باشید نسوزد.
مرحله دوم:
پس از گذشت چند دقیقه که نباتها تقریباً آب شد، مقداری آب جوش (متناسب با اندازه نباتها) به نبات آب شده اضافه کنید و هم بزنید تا نبات داغ خیلی غلیظ و شیرین نباشد.
مرحله سوم:
نبات داغ آماده است آن را در لیوان ریخته و بگذارید کمی حرارت آن بخوابد سپس میل کنید. میتوانید از نبات داغ در تهیه شربت نیز استفاده کنید.
طرز تهیه نبات داغ برای سرفه
مواد لازم:
- نبات: 2 قاشق غذاخوری
- آب: 1 لیوان
- زعفران (اختیاری): به مقدار دلخواه
- گلاب (اختیاری): به مقدار دلخواه
- لیمو ترش (اختیاری): 1/4 عدد
مراحل تهیه نبات داغ:
1.نبات را خرد کنید: نبات را به تکههای کوچک خرد کنید. میتوانید از هاون و یا گوشتکوب برای این کار استفاده کنید.
2.آب را جوش بیاورید: در یک قابلمه مناسب، آب را به جوش برسانید.
3.نبات را به آب اضافه کنید: نبات خرد شده را به آب جوش اضافه کنید و هم بزنید تا نباتها حل شوند.
4.حرارت را کم کنید: حرارت را کم کنید و اجازه دهید تا نبات داغ به آرامی بجوشد.
5.زعفران و گلاب را اضافه کنید (اختیاری) :اگر مایل به طعم و عطر بیشتر هستید، میتوانید در این مرحله زعفران و گلاب را به نبات داغ اضافه کنید.
6.آبلیمو را اضافه کنید (اختیاری): اگر سرفه شما خلط آور است، میتوانید در این مرحله آبلیمو را به نبات داغ اضافه کنید.
7.نبات داغ را سرو کنید: نبات داغ را در فنجانهای مورد نظر بریزید و گرم میل کنید.
خواص نبات داغ
بعد از اینکه طرز تهیه نبات داغ رو فهمیدیم باید به این نکته اشاره کنیم که نبات داغ، فواید بسیاری برای سلامتی دارد. هفت تا از مهمترین این خواص نبات داغ عبارتند از:
1.تقویت سیستم ایمنی: نبات منبع طبیعی ساکارز است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند.
2.کاهش درد: نبات داغ خاصیت ضد التهابی دارد و میتواند به تسکین دردهایی مانند درد قاعدگی، درد عضلات و درد مفاصل کمک کند.
3.بهبود هضم: نبات داغ میتواند به هضم غذا کمک کند و نفخ و سوء هاضمه را کاهش دهد.
4.کاهش استرس: نبات داغ به آرامش اعصاب و کاهش استرس کمک میکند.
5.افزایش انرژی: نبات داغ منبع طبیعی انرژی است و میتواند به رفع خستگی و افزایش سطح انرژی بدن کمک کند.
6.آرامش بخش: نبات داغ خاصیت آرامش بخش دارد و میتواند به بهبود کیفیت خواب کمک کند.
7.مفید برای پوست: نبات داغ میتواند به آبرسانی پوست و حفظ سلامت آن کمک کند.
خواص نبات داغ در طب سنتی
خواص نبات داغ برای یبوست
چند مورد از خواص نبات داغ برای یبوست
1.تحریک حرکات روده: همان طور که اطلاع دارید، نبات داغ منبع طبیعی ساکاروز است که میتواند به تحریک حرکات رو افزایش (حرکات روده) کمک کند. این کار میتواند به دفع راحتتر مدفوع و رفع یبوست کمک کند.
2.افزایش جذب آب: ساکاروز موجود در نبات داغ میتواند به جذب آب در روده کمک کند و مدفوع را نرمتر کند. این امر میتواند به عبور راحتتر مدفوع از روده و رفع یبوست کمک کند.
3.گرم کردن معده: نبات داغ طبع گرمی دارد و میتواند به گرم کردن معده و تحریک هضم غذا کمک کند. این امر میتواند به رفع یبوست ناشی از سوء هاضمه کمک کند.
خواص نبات داغ در درمان اسهال
نبات از ساکارز تشکیل شده و دارای خاصیت ضدنفخ و ملین بالایی دارد. و در مقایسه با قند طبعش گرمتر است. اگر نبات را روی حرارت قرار دهید تبدیل به ماده ای قهوه ای مایل به مشکی شده که طعم بسیار تلخی دارد. سپس نبات سوخت رو با آب گرم مخلوط کنید. و نوش جان کنید تاثیر فوق العاده ای در درمان دلپیچه دارد. و دارویی موثر برای درمان اسهال محسوب می شود.
خواص نبات برای دستگاه گوارش
دستگاه گوارش که بخش مهمی از آن را معده تشکیل میدهد، یکی از حساسترین اعضای داخلی بدن است. بیماریهای ناشی از دستگاه گوارش بسیار زیاد هستند و افراد زیادی همهروزه برای درمان دردها و مشکلات دستگاه گوارش به پزشک و متخصص مراجعه میکنند.
برخی از مشکلات دستگاه گوارش، ناگهانی به وجود میآیند.نبات به دلیل خاصیت ضد التهابی و ضد اسپاسموتیک خود، برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش مفید است. مثلاً ممکن است هیچ سابقه قبلی برای این بیماری وجود نداشته باشد. و شما در اثر مصرف یک نوع خوراکی یا نوشیدنی ناگهان در ناحیه گوارشی درد یا نفخ احساس کنید. برخی از مشکلات گوارشی همچون ترشکردن و آروغزدن مشکلات زودگذری هستند که میتوانید با مصرف یک چای نبات یا حلکردن مقداری نبات داخل آب جوش و میلکردن، آنها را بر طرف کنید.
زعفران سرگل قائنات – 1 گرم
خواص نبات داغ برای معده
نبات داغ از ترش کردن و نفخ معده جلوگیری میکند، کرمهای انتهای روده را از بین میبرد. و به هضم سریعتر غذا کمک میکند. همچنین نبات زعفرانی تسکین درد معده و دردهای ناشی از انقباض ماهیچه هاست.
نبات داغ برای اسید معده
نبات داغ خاصیت قلیایی دارد و میتواند به خنثی کردن اسید معده و کاهش سوزش معده، ترش کردن و رفلاکس اسید کمک کند.
خواص نبات برای کاهش سرما خوردگی
یکی از مهمترین خواص نبات درمان مشکلات ناشی از سرماخوردگی بهویژه سرفه است. در مجموع مصرف نباتداغ همراه با داروهای دیگر که پزشک تجویز میکند. میتواند نقش مؤثری در کاهش علائم سرماخوردگی داشته باشد.
یکی از روشهای درمان سرفههای خلط دار استفاده از نباتداغ است. برای کاهش سرفه و ازبینبردن خلط گلو میتوانید مقداری نبات را داخل دهان گذاشته و بمکید.
نبات داغ خواص آنتیاکسیدانی و ضدویروسی دارد و بهمرورزمان ویروسها و باکتریهای ناحیه گلو و دهان شما را از بین میبرد. برای اینکه تأثیر نبات بر درمان سرفه و سرماخوردگی بیشتر باشد، بهتر است از نبات زعفرانی استفاده کنید. مقداری نبات زعفرانی را داخل آب جوش حل کرده و روزی دو تا سه بار همراه دیگر داروهای خود، مصرف کنید. این ترکیب روند درمان شما را سرعت بیشتری میبخشد.
نبات برای پریودی
همینجوری که میدونید نبات از نیشکر به دست میآید و به صورت بلورهای شفاف و ترد تهیه میشود، از نبات در طب سنتی برای کاهش درد و علائم قاعدگی (پریودی) مورد استفاده قرار میگیرد.
طرز تهیه نبات داغ برای پریودی
یکی از خواص نبات داغ برای پریودی است.همینجوری که در بالا اشاره کردیم.برای تهیه نبات داغ برای پریودی باید نبات رو حرارت ملایم رو گاز قرار دهیم.و به آرامی اون هم بزنید و مراقب لاشید که نسوزد. سپس آب به مقداری که نبات استفاده می کنید به آن اضافه کنید. تا غیلظ نشود سپس بعد مدت بزارید کمی خنک شود.
سپس میل کنید. نبات داغ برای درد های پریودی بسیار مفید است. شما می تونید برای کاهش سریع درد پریود در روز اول روی متن رنگی بزنید.
چای نبات برای پریودی
در بالا به طرز تهیه نبات داغ یا همون چای نبات که از دم کردن نبات در آب گرم تهیه میشود، اشاره کردیم. باید این نکته را بگوییم که چای نبات میتواند فواید متعددی برای دوران قاعدگی (پریودی) داشته باشد، از جمله:
1.کاهش درد: اولین خواص نبات داغ برای پریودی خاصیت ضد التهابی نبات داغ است که میتواند به تسکین دردهای قاعدگی مانند دل درد، کمر درد و سردرد کمک کند.
2.کاهش علائم PMS: ویژگی دوم نبات داغ این است که میتواند به کاهش علائم سندرم پیش از قاعدگی (PMS) مانند نفخ، تحریکپذیری، و نوسانات خلقی کمک کند.
3.تنظیم هورمونها: آخرین و شاید مهم ترین خواص نبات داغ برای پریودی میتواند به تنظیم هورمونهای زنانه و کاهش علائمی مانند گرگرفتگی و تعریق شبانه اشاره کرد.
خواص نبات داغ در واژن
متاسفانه باید گفت که در حال حاضر هیچ مدرک علمی معتبری برای تأیید استفاده از نبات داغ در واژن برای هیچ منظور پزشکی وجود ندارد. در واقع، این عمل میتواند مضر و خطرناک باشد پس حتما قبل از استفاده از اینکار با پزشک خود مشورت کنید.
دلایل عدم استفاده از نبات داغ در واژن
1.مخاطرات عفونت: واژن یک محیط حساس و استریل است. قرار دادن هر جسم خارجی، از جمله نبات داغ، میتواند باکتریها را وارد واژن کند و خطر عفونت را افزایش دهد. عفونتهای واژن میتواند علائمی مانند ترشح غیرطبیعی، خارش، سوزش و درد ایجاد کند.
2.سوزش و تحریک: نبات داغ گرم و شیرین است و میتواند به طور بالقوه باعث سوزش و تحریک بافت ظریف واژن شود.
خواص نبات داغ در بارداری
نبات، یکی از بهترین نوع شیرینی جات در زمان بارداری است. خوردن نبات در بارداری هم خواص دارد و هم مصرف بیش از حد آن ضرر دارد. همان طور که میدانید خواص چای نبات در بارداری نسبت به سایر نوشیدنیهای کافئین دار بسیار است. نوشیدن چای نبات در اوایل بارداری (نبات سفید) برای بانوان باردار مفید بوده و حتماً در صورت تمایل به مصرف طبق توصیههای پزشک عمل کنید.
نکته مهم:
از مصرف نبات زعفرانی، در اوایل بارداری باید به شدت اجتناب کرد. چون امکان سقط جنین در ماههای اول بارداری وجود دارد. بنابراین مصرف زعفران در ماههای اول بارداری به شدت توصیه نمی شود.
بنابراین مصرف کردن نبات زعفرانی، به دلیل دارا بودن زعفران در ساختار خود، در ماههای اول بارداری نباید مصرف شود.
تذکر: در کل در مصرف نبات ،نبات ذاغ و چای نبات در دوران بارداری باید به شدت احتیاط کرد. و قبل از مصرف با پزشک خود مشورت کنید.
درمان عفونت رحم با نبات
نبات با خواص درمانی خود میتواند برای دردها و عفونتهای ناحیه رحم زنان مؤثر باشد. یکی از دردهای اصلی زنانه درد ناشی از عادت ماهیانه یا پریود است. اکثر خانمهای ایرانی در زمان پریود و برای تسکین دلدرد و دردهای عضلانی ناشی از پریود نبات را به همراه چای یا آب جوش مصرف میکنند.
می تونید از خواص زعفران برای رحم هم مطلع بشید. کافیه رو متن رنگی کلیک کنید.
جلوگیری از جاری شدن آب دهان
قابل ذکر است که فعلا هیچ منبع علمی این اطلاعات رو تایید نکرده است.و صرفا طبق طب سنتی این درمان گفته شده است. پس حتما قبل اینکار با دکتر خود مشورت کنید. بسیاری از افراد با مشکل جاری شدن آب دهان دست و پنجه نرم میکنند. این مشکل که ظاهر ناخوشایندی برای فرد ایجاد میکند، بهویژه هنگام خواب اتفاق میافتد و باعث کثیف شدن لباسها و رختخواب و آزردگی فرد میشود.
یکی از مهمترین خواص نبات داغ ، جلوگیری از جاری شدن آب دهان است. به افرادی که این مشکل را دارند توصیه میشود مقداری نبات را با آب جوش یا هر دمنوش دیگری میل کنند و بهتدریج شاهد کاهش این مشکل باشند.
نبات را چه کسانی نباید مصرف کنند؟
همان طور که اطلاع دارید خواص نبات داغ یا خود نبات بسیار زیاد است. اما باید در استفاده از آن در بعضی شرایط رعایت کرد. اگر مبتلا به دیابت هستید نباید نبات مصرف کنید، چون نبات به علت قند بالایی که دارد به بیماران دیابتی اصلا توصیه نمیشود و بهتر است با کنترل بیشتر از چای نبات استفاده بکنند چون قند خونشان بالا میرود.
اگر رژیم دارید. نبات قند بالایی دارد و معمولا مصرف چنین مادهای در ایام رژیم ممنوع است. بهتر است مویز، کشمش یا خرما را جایگزین کنید.
اگر باردار هستید در مصرف نبات به شدت احتیاط کنید. زیرا یکی از عوارض نبات در بارداری افزایش پره اکلامپسی است که یکی از خطرناکترین عوارض در بارداری شناخته میشود. مصرف زیاد نبات میتواند منجر به خراشیدگی دندان و مشکلات سلامت دیگری شود.
آیا نبات باعث چاقی فرد میشود؟
مصرف بیش از حد هر ماده غذایی، از جمله نبات، میتواند منجر به افزایش وزن شود، زیرا نبات حاوی قند و کالری است. اما باید توجه داشت که تنها مصرف نبات به تنهایی به چاقی نمیانجامد و در صورتی که قصد دارید چاق شوید. باید سعی کنید کالری دریافتی روزانه تون از میزان سوخت ساز کالریتون بیشتر باشد.
سخن پایانی
ما در این مقاله سعی کردیم به خواص نبات داغ بپردازیم.نبات یک شیرینی معمولی نیست. جدا از اینکه میتوانید دم نوشها و نوشیدنیهایتان را با آن خوش طعم کنید. استفاده از آن میتواند برای سلامتی شما نیز معجزه کند.امیدوارم مطالب سایتون براتون مفیده بوده باشد.
در صورت داشتن هرگونه سوال یا پیشنهادی می توانید از قسمت ارسال نظرات در پایین با ما در ارتباط باشید.
پیشنهاد ما
تفاوت زعفران اصل و تقلبی
برای خرید زعفران اصل و درجه یک باید ابتدا تفاوت زعفران اصل و تقلبی را بدانید. تفاوت زعفران اصل با
ریشه زعفران چیست و چه خواصی دارد؟
ما در اینجا درباره ریشه زعفران چیست و چه خواصی دارد؟ به طور کامل صحبت خواهیم کرد همچنین به نحوه کاربرد
فرق روغن حیوانی گاوی با گوسفندی؟
فرق روغن حیوانی گاوی با گوسفندی؟ ما در اینجا قصد داریم به تفاوت یا فرق روغن حیوانی گاوی با گوسفندی