ما در اینجا به بررسی قیمت و خرید زعفران سرگل بدیعی – یک مثقال ( 4.608 گرم) می پردازیم. بایدگفت که زعفران بدیعی، برندی معتبر در بازار زعفران ایران و جهان است. که بیش از یک قرن تجربه در کشت، فرآوری و صادرات زعفران دارد. زعفران یک مثقالی (معادل تقریبی 4.6 گرم) بدیعی، از نوع سرگل است که شامل خالص‌ترین قسمت کلاله زعفران (بخش‌های کاملاً قرمز رنگ) می‌شود. و فاقد ریشه یا هرگونه ناخالصی است. این محصول با عطر، رنگ‌دهی و طعم بی‌نظیر خود، هم برای مصارف خانگی و آشپزی و هم برای کاربردهای حرفه‌ای و صادراتی بسیار مناسب است.
همچنین زعفران بدیعی در پاکت های بهداشتی و پلمب عرضه می‌شود. تا کیفیت و اصالت آن به طور کامل حفظ شود و انتخابی مطمئن برای کسانی است که به دنبال زعفرانی با کیفیت بالا هستند.
خواص زعفران سرگل یک مثقالی بدیعی
قبل از قیمت و خرید زعفران سرگل بدیعی – یک مثقال ( 4.608 گرم). باید گفت که زعفران سرگل بدیعی به دلیل کیفیت بالای خود، خواص بسیاری برای سلامتی دارد. این نوع زعفران، که شامل خالص‌ترین قسمت کلاله زعفران است. سرشار از آنتی اکسیدان های قوی مانند کروسین، کروستین و سافرانال است که به محافظت از بدن در برابر رادیکال‌های آزاد کمک کرده و خاصیت ضدسرطانی دارد.
زعفران بدیعی همچنین به تقویت حافظه و عملکرد مغز، کاهش علائم افسردگی و اضطراب (با افزایش سروتونین)، و بهبود کیفیت خواب کمک می‌کند. علاوه بر این، مصرف آن می‌تواند در تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود گردش خون و کاهش فشار خون مؤثر باشد و به سلامت قلب و بینایی کمک کند.
نحوه مصرف زعفران سرگل بدیعی
بعد از قیمت و خرید زعفران سرگل بدیعی – یک مثقال ( 4.608 گرم). برای بهره‌مندی از حداکثر رنگ و عطر زعفران سرگل بدیعی، ابتدا مقدار مورد نیاز زعفران را (که معمولاً برای هر بار مصرف مقداری کمتر از ۰.۱ گرم توصیه می‌شود) کاملاً پودر کنید. بهترین روش برای این کار استفاده از هاون سنگی، چوبی یا حتی زعفران‌ساب است. تا رشته های زعفران به ذرات ریز و یکنواخت تبدیل شوند.
سپس پودر زعفران را در یک ظرف کوچک (مانند استکان یا قوری چینی/شیشه‌ای) بریزید. برای دم کردن، می‌توانید از آب جوش (حدود دو قاشق غذاخوری آب جوش با دمای ۷۰ تا ۸۰ درجه سانتی‌گراد) استفاده کنید و پس از افزودن آب، درب ظرف را بگذارید و اجازه دهید حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه به آرامی دم بکشد.
روش دیگر استفاده از یخ است: چند تکه یخ کوچک را روی زعفران پودر شده قرار دهید و اجازه دهید یخ به آرامی در دمای محیط آب شود؛ این روش زمان بیشتری می‌برد (حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه) اما رنگ‌دهی قوی‌تر و شفاف‌تری خواهد داشت. زعفران دم‌کرده را می‌توانید در انواع غذاها، دسرها، نوشیدنی‌ها و شربت‌ها برای عطر، طعم و رنگ بی‌نظیرش استفاده کنید. پیشنهاد ما مطالعه مقاله چگونه زعفران دم کنیم است.
ربابه رحیمی –
خریدم برای غذا و چای استفاده کردم خوب بود و زعفرانش هم درشت بود
محمد رضا فاتحی –
از خریدم راضی ام همه چی تمومه این زعفران واقعا خیالم رو بابت یک زعفران اصل راحت کرده پیشنهادش میکنم به شما هم