باید گفت که خرید شکر قهوه ای بن مانو – 500 گرم، یک انتخاب عالی برای کسانی است که به دنبال یک شیرین کننده طبیعی و با کیفیت هستند. این شکر از نیشکر تهیه می‌شود و به دلیل داشتن ملاس بیشتر، طعم و عطر خاصی دارد که آن را از شکر سفید متمایز می‌کند. شکر قهوه ای بن مانو – 500 گرم به دلیل طعم و عطر دلپذیر، خواص تغذیه‌ای و رطوبت بیشتر، برای استفاده در نوشیدنی‌ها، پخت و پز و غذاها مناسب است. در ادامه بررسی مشخصات و ویژگی های شکر قهوه ای بن مانو خواهیم پرداخت پس تا آخر همراه ما باشید.
شکر قهوه ای چیست؟
در واقعه شکر قهوه ای یک فراورده ای قندی ساکارز به رنگ قهوه ای است. و دلیل رنگ قهوه ای اون به خاطر وجود ملاس در آن است. این نوع شکر در مقایسه با شکر سفید کالری کمتری دارد. شکر قهوه ای نوعی شکر بسیار پرطرفدار دلیل ان هم فواید سلامتی و ویژگی های متفاوتی که نسبت به شکر سفیده دارد. پیشنهاد ما مطالعه مقاله آیا نبات سرطان زاست می باشد.
درباره شکر قهوه ای بن مانو
باید گفت که شکر قهوه ای بن مانو یکی از محصولات محبوب این برند ایرانی است. که همینجوری که دربالا هم شاره کردیم از نیشکر تهیه می شود. و عطر و طعم محنصر به فردی به قهوه یا شیرینی شما می بخشد. شکر قهوه ای بن مانو امروزه کاربرد بسیاری در شیرینی‌پزی رژیمی، تهیه سس، تهیه مربا و کیک و … دارد. همچنین شکر قهوه ای بن مانو در افزایش متابولیسم و کم کردن اشتهای فرد نقش به سزایی دارد.
ارزش غذایی شکر قهوه ای بن مانو
شما با خرید و مصرف شکر قهوه ای بن مانو – 500 گرم مواد مغذی مانند آهن کلسیم، پتاسیم، منیزنیم، روی ، مس،و فسفر رو دریافت خواهید کرد. به طوری که یک قاشق غذاخوری شکر قهوه ای بن مانو دارای حدود 17 کالری است.
ویژگی های شکر قهوه ای بن مانو
در این قسمت به مزایا و ویژگی های خرید شکر قهوه ای بن مانو – 500 گرم خواهیم پرداخت.
1.طعم و مزه
باید گفت که شکر قهوه ای بن مانو طعم تلخی خفیفی دارد که از ملاس طبیعی موجود در آن ناشی می شود و این طعم، طعمی منحصر به فرد به غذاها و شیرینی ها می دهد.
2.طعم دهنده طبیعی
شکر قهوه ای بن مانو طعم دهنده طبیعی است و می تواند به جای شکر مصنوعی در غذاها و نوشیدنی ها استفاده شود. پیشنهاد ما مطالعه مقاله آیا نبات قند دارد است.
3. ماندگاری بالا
این شکر ماندگاری بالایی دارد و می توان آن را برای مدت طولانی نگهداری کرد.
موارد استفاده از شکر قهوه ای بن مانو
از شکر قهوه ای بن مانو را می توان برای شیرین کردن چای، قهوه، شیر و سایر نوشیدنی ها استفاده کرد. همچنین از این شکر برای تهیه انواع کیک، شیرینی، کلوچه و دسر نیز استفاده می شود. و در آخر هم شاید جالب باشد که بدانید از شکر قهوه ای بن مانو در تهیه برخی از غذاها مانند سس ها، مارینادها و غذاهای آسیایی می توان استفاده کرد. پیشنهاد ما مطالعه مقاله فواید چای زعفران است.
نحوه نگهداری شکر قهوه‌ای بن مانو
شکر قهوه‌ای بن مانو، مانند سایر انواع شکر، نیاز به نگهداری مناسب دارد تا کیفیت و تازگی آن حفظ شود. بنابراین سعی کنید شکر قهوه‌ای بن مانو را در مکانی خشک و خنک نگهداری کنید. و از قرار دادن آن در معرض رطوبت و گرما خودداری کنید. همچنین برای جلوگیری از جذب رطوبت و خشک شدن شکر، آن را در یک ظرف دربسته مانند ظرف شیشه‌ای یا پلاستیکی نگهداری کنید.
تفاوت شکر سفید با شکر قهوه ای؟
استفاده از شکر سفید از قدیم برای شیرین کردن رواج داشته است. اما امروزه شکر قهوه ای نیز یکی از پرطرفدار ها تو شیرین کردن به حساب میاد. فرق بین این دو شکر تو ترکیب هات اون هاست. در حالی که همه میدونیم ماده اصلی تشکیل شکر از گیاه نیشکر و چغندر قند است.
اما فرق اصلی این دو شکر وجود ماده ملاس ( شیره شکر ) است. که باعث همین تیره رنگ شده این نوع شکر می شود. البته ملاس دارای مواد مغذی نیز است. و علاوه بر اون طعم شکر رو هم این ماده تغییر می دهد. شما در این قسمت می تونید نحوه پخت کاپ کیک زعفرانی بدون شیر رو یاد بگیرید کافیه فقط روی متن رنگی ضربه بزنید.
نسرین قربانی –
راضی از خرید