زعفران از طلا هم گران تر شد

وضعیت قیمت زعفران در سال 1403

باید گفت که قیمت زعفران در سال 1403 به یکبار روند افزایشی شدید به خود گرفت به صورتی که قیمت هر

کیلو زعفران سوپر نگین اتویی تا 125 میلیون هم بالا رفت.

و این شیب تند سریع قیمت باعث حذف زعفران از سبد خرید قشر متوسط و ضعیف جامعه می شود.

جهت اطلاع از قیمت روز زعفران 1402 می تونید متن رنگی مراجعه کنید.

دلایل افزایش شدید زعفران در سال 1403

باید گفت که وقتی جمله زعفران از طلا هم گران تر شد رو میشنویم باید به عوامل اون بپردازیم که میشه

گفت به چند عامل مختلف نسبت داده میشه که در ادامه به برخی از مهمترین آنها اشاره میکنم.

1.کاهش تولید

یکی از اصلی ترین دلایل افزایش قیمت زعفران، کاهش تولید این محصول در سال های اخیر هست.

خشکسالی، کمبود نهاده های کشاورزی، بیماری های گیاهی و آفت زدگی از جمله عواملی هستن که به

کاهش تولید زعفران در ایران منجر شدن.

2.افزایش تقاضا

در کنار کاهش تولید، تقاضا برای زعفران هم در داخل و خارج از کشور افزایش یافته. زعفران به عنوان یک

ادویه و چاشنی ارزشمند در آشپزی، دارویی و صنایع مختلف استفاده میشه و به همین دلیل تقاضای زیادی

برای این محصول در بازارهای جهانی وجود داره.

3.تورم

افزایش تورم در ایران هم یکی از عواملی هست که به افزایش قیمت زعفران منجر شده. تورم باعث شده که

هزینه های تولید و فرآوری زعفران افزایش پیدا کنه و در نتیجه قیمت این محصول هم بالاتر بره.

4.نوسانات ارزی

نوسانات نرخ ارز هم میتونه بر قیمت زعفران تاثیر بگذاره. از اونجایی که زعفران یک محصول صادراتی هست،

افزایش نرخ ارز باعث میشه که صادرکنندگان بتونن این محصول رو با قیمت بیشتری به فروش برسونن و در

نتیجه قیمت زعفران در بازار داخلی هم افزایش پیدا کنه.

5.احتکار

متاسفانه احتکار زعفران هم یکی از عواملی هست که به افزایش قیمت این محصول در بازار دامن میزنه.

برخی از افراد سودجو زعفران رو انبار میکنن و بعد از مدتی که قیمت این محصول افزایش پیدا کرد، اون رو به

بازار عرضه میکنن و به این ترتیب سود زیادی به جیب میزنن.

6.عوامل بین المللی

عوامل بین المللی مثل جنگ اوکراین و تحریم های روسیه هم میتونه بر قیمت زعفران تاثیر بگذاره. این

اتفاقات باعث شده که صادرات زعفران به برخی از کشورها با مشکل روبرو بشه و در نتیجه قیمت این

محصول در بازار جهانی افزایش پیدا کنه.

نتجیه گیری

در مجموع، افزایش قیمت زعفران ناشی از عوامل متعددی هست که هم به شرایط داخلی ایران و هم به

عوامل بین المللی مربوط میشه. برای حل این مشکل، باید اقداماتی برای افزایش تولید، کنترل تقاضا، مبارزه

با احتکار و حمایت از صادرکنندگان زعفران انجام بشه.

سخن پایانی

ما در اینجا درباره زعفران از طلا هم گران تر شد صحبت کردیم و اینکه چه دلایل باعث افزایش قیمت زعفران

می شود. امیدواریم که زعفران به مانند طلا گران نشود. تا همه جامعه بتواند از وجود این ادویه پر خاصیت و

خوش عطر استفاده کنند.شما می تونید در صورت داشتن هرگونه سوال یا پیشنهادی اون از طریق ارسال

نظرات در پایین با کارشناسان ما در میان بگذارید.

پیشنهاد ما